Inzolia IGP "terre siciliane" - Bott. 75cl


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Varietà:100% Uva Inzolia

Marchio di tutela: I.G.P. "indicazione geografica protetta"

 

  • Zona di produzione: Sicilia-Italia
  • Sistema di allevamento: Spalliera, su terreno calcareo.
  • Epoca di vendemmia: Settembre
  • Vinificazione: Pigiatura e diraspatura soffice, con macerazione a temperatura controllata circa 10°c e fermentazione in vasche di acciaio inox.
  • Affinamento: Permanenza in acciaio inox fino a metà febbraio.
  • Gradazione alcolica: 12% vol.
  • Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, perfetto con salumi e formaggi a pasta molle. Si consiglia di servire ad una temperatura controllata di 8°c e di scaraffare pochi minuti prima del consumo, per esaltare i profumi.
  • Va servito a 12-14°
  • Packaging: Bottiglia bordolese med da 75cl

 

VS005

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