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Ortofrutta

Arance Navel


Originaria della Cina, l'arancia si è diffusa al di fuori del continente asiatico nel XIV.
In Italia però il frutto era già conosciuto nel I secolo, arrivata via terra ai romani lungo la Via della Seta e reintrodotta in Sicilia dagli arabi a seguito dell'invasione dell'isola nel IX secolo. L'arancia navel è la varietà principe in Sicilia, dove le più comuni sono la Navelina e la Washington Navel.
La loro caratteristica è l'avere un frutto gemello detto, appunto, navel, all'interno della buccia ed è un'arancia molto diffusa ed apprezzata per la bassa acidità che esalta la dolcezza del succo, tipicamente di colore giallo.